Los micronutrientes incluyen los minerales y las vitaminas. A diferencia de los macronutrientes, el organismo los requiere en cantidades muy pequeñas. Estos son extremadamente importantes para la actividad normal del cuerpo y su función principal es la de facilitar muchas reacciones químicas que ocurren en el cuerpo.
Algunos de los micronutrientes esenciales en tu dieta:
- Calcio y Vitamina D: El calcio es el mineral por excelencia para asegurar una buena salud ósea. Además, contribuye al mantenimiento de los dientes y de los neurotransmisores cerebrales.
- Hierro: La carencia de este micronutriente se traduce en sensación de fatiga, debilidad y es la principal causa de la anemia ferropénica.
- Vitamina C: Contribuye a la formación del colágeno y, por lo tanto, al buen mantenimiento de la piel, a regular las funciones psicológicas, protege frente al estrés oxidativo y refuerza el sistema inmunológico.
- Magnesio: Este mineral destaca por ser otro de los micronutrientes que aportan energía ya que reduce el cansancio y la fatiga, además de equilibrar el estado de ánimo. Como el calcio, este micronutriente también es un aliado para conservar la musculatura fuerte y la masa ósea en un estado óptimo, ya que interviene en el mantenimiento de ambas.
